டாஸ்மாக் பார்களில் உணவு விடுதிகள்: ஒரு மாதத்தில் டெண்டர் - அமைச்சர் கே.விக்னேஷ் அதிரடி அறிவிப்பு

டாஸ்மாக் பார்களில் உணவு விற்பனையை முறைப்படுத்த ஒரு மாதத்திற்குள் டெண்டர் விடப்படும் என்று அமைச்சர் கே.விக்னேஷ் அறிவித்துள்ளார்.

தமிழகத்தில் டாஸ்மாக் மதுக்கடைகளுடன் இணைந்த பார்களில் உணவு விற்பனையை முறைப்படுத்தும் நோக்கில், புதிய டெண்டர்கள் ஒரு மாதத்திற்குள் வெளியிடப்படும் என்று மதுவிலக்கு மற்றும் ஆயத்தீர்வைத்துறை அமைச்சர் கே.விக்னேஷ் தெரிவித்துள்ளார். கோயம்புத்தூரில் நடைபெற்ற நிகழ்ச்சி ஒன்றில் பங்கேற்ற அமைச்சர், செய்தியாளர்களைச் சந்தித்தபோது இந்த முக்கிய அறிவிப்பை வெளியிட்டார். இந்த புதிய டெண்டர் நடைமுறையின் மூலம் பார்களுக்குள் உணவு விடுதிகள் அமைக்க வழிவகை செய்யப்படும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

இந்த புதிய முயற்சியின் முக்கிய நோக்கம், பார்களில் வழங்கப்படும் உணவுகளின் தரத்தை உறுதி செய்வதாகும். பார்களுக்குள் உணவு விடுதிகள் அமைக்கப்படுவதன் மூலம், உணவு பாதுகாப்புத்துறை அதிகாரிகள் நேரடியாக அங்கு ஆய்வு மேற்கொள்வதற்கும், தரம் குறைந்த உணவுப் பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுவதைத் தடுப்பதற்கும் வழிவகை பிறக்கும். இதன் மூலம் டாஸ்மாக் பார்களில் உணவு விற்பனை முறைப்படுத்தப்பட்டு, நுகர்வோருக்குச் சுகாதாரமான உணவுகள் கிடைப்பதை அரசு உறுதி செய்ய உள்ளது.

மதுபான கொள்முதல் தொடர்பாக எழுந்துள்ள புகார்களுக்கும் அமைச்சர் கே.விக்னேஷ் விரிவான விளக்கம் அளித்தார். முந்தைய ஆட்சிக் காலங்களில் நீண்ட கால ஒப்பந்தங்களின் அடிப்படையில் கொள்முதல் அனுமதிக்கப்பட்டிருந்தது. தற்போதுள்ள அரசு பொறுப்பேற்று 120 நாட்கள் மட்டுமே ஆகியுள்ள நிலையில், மீதமுள்ள காலத்திற்குள் மதுபான கொள்முதல் மற்றும் விநியோக முறைகளை முற்றிலும் மறுசீரமைப்பு செய்ய அரசு திட்டமிட்டுள்ளது என்று அவர் கூறினார். மேலும், குறிப்பிட்ட அரசியல் கட்சிகளுடன் தொடர்புடைய தொழிற்சாலைகளுக்கு மட்டுமே ஒப்பந்தங்கள் வழங்கப்படுவதாகக் கூறப்படும் குற்றச்சாட்டுகளையும் அவர் திட்டவட்டமாக மறுத்தார்.

கோயம்புத்தூரில் உள்ள எஃப்.எல்-2 (FL-2) வகை பார்கள் மீதான நடவடிக்கைகள் குறித்துப் பேசிய அமைச்சர், தற்போதுள்ள நடைமுறைகளின்படி பார்கள் 30 முதல் 60 நாட்கள் வரை மட்டுமே தற்காலிகமாக மூடப்பட்டு பின்னர் மீண்டும் திறக்கப்படுகின்றன என்று சுட்டிக்காட்டினார். எஃப்.எல்-2 பார்கள் லாப நோக்கத்திற்காகவே அறிமுகப்படுத்தப்பட்டவை என்று குறிப்பிட்ட அவர், எஃப்.எல்-1 வகை மதுக்கடைகளை முறைப்படுத்திய பிறகு, அடுத்தகட்டமாக எஃப்.எல்-2 மதுக்கடைகள் மீதான கண்காணிப்பு மற்றும் சீர்திருத்த நடவடிக்கைகளில் கவனம் செலுத்தப்படும் எனத் தெரிவித்தார்.